Kacang Goreng Bumbu Pedas
Resep Masakan Kacang Goreng Bumbu Pedas - Bahan :500 gram kacang tanah
minyak untuk menggoreng
250 gram gula pasir
3 sdm air asam jawa pekat
Haluskan :6 cabai merah besar
5 cabai rawit merah (tergantung selera pedas anda)
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
garam secukupnya
Cara membuat :Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan sisihkan.
Panaskan wajan, masukkan gula pasir, air asam jawa dan bumbu yang dihaluskan, masak hingga mengental dan kelihatan seperti berserabut, masukkan kacang goreng, matikan api dan aduk rata hingga dingin. Sajikan.