Kue Dange (Kue Khas Makassar)
Resep Masakan Kue Dange (Kue Khas Makassar) - Bahan :1 kg tepung ketan (ditumbuk dari beras ketan)
1 butir kelapa setengah tua
½ kg gula pasir
½ sdt garam
mentega secukupnya
Cara Membuat :Daging kelapa dikukus sebentar.
Tepung, kelapa, gula dan garam diaduk merata tanpa air.
Sapu cetakan kue pukis dengan mentega agar kue tidak melekat.
Masukkan campuran bahan tadi, panggang hingga matang.