Resep Masakan Puding Tahu Sutera - Bahan Puding Tahu Sutera :Tahu sutera, 1 buah ( 230 gram ), haluskan
Agar-agar bubuk, 1 bungkus
Susu cair, 600 ml
Garam, secukupnya
Gula pasir, 100 gram
Cokelat pasta, 2 sendok teh
Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
Cara membuat Puding Tahu Sutera :- Campur tahu, agar-agar susu, gula, garam, dan vanili. Aduk rata.
- Rebus sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
- Bagi adonan menjadi dua, tambahkan satu bagian adonan dengan cokelat pasta dan satu bagian lainnya biarkan tetap putih.
- Tuang adonan putih dan cokelat bergantian dalam cup/gelas hingga membentuk lapisan ( lihat gambar ). Bekukan.
- Hias puding sesuai selera, sajikan.
Untuk 20 buah Puding Tahu Sutera