Resep Masakan Bakso Udang Tahu
Bahan Bakso Udang Tahu : - Adonan Dasar Bakso Udang, 1 resep
- Tahu kediri ukuran 7×7 cm, 5 buah
- Minyak goreng, 400 ml
- Sambal bajak, secukupnya
Cara memasak Bakso Udang Tahu :- Belah tahu serong, buat lubang di salah satu tepi tahu perlahan.
- Masukkan adonan bakso udang pada lubang tahu.
- Kukus bakso udang tahu hingga matang, angkat.
- Panaskan minyak, goreng bakso udang tahu hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan sambal bajak.
untuk 4 Porsi Bakso Udang Tahu
Tips Bakso Udang Tahu :Sebaiknya gunakan tahu yang berwarna putih agar tidak mempengaruhi rasa juga warnanya.