Brokoli Tumis
Resep Masakan Brokoli Tumis - Bahan & Bumbu :500 gr brokoli
5 buah cabe kering
2 sendok makan kecap Inggris
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok makan minyak wijen
3 siung bawang putih
5 sendok makan air
Cara Memasak :- Potong-potong brokoli sesuai kuntumnya, rendam dalam air garam selama 5 menit. Tiriskan.
- Cincang halus bawang putih dan cabe merah kering, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan cabe merah kering hingga harum, tuangkan sedikit air.
- Masukkan brokoli, kecap Inggris, kaldu ayam bubuk, dan minyak wijen. Aduk-aduk hingga brokoli matang. Angkat.
- Sajikan segera.